Los tragos que todos conocen — preparados como deben ser
Agridulce, con burbuja y ligereza. Así se toma la tradición italiana. Prosecco, Aperol y un toque de soda, en la proporción que nadie discute.
Efervescente, cítrico y celebratorio. Vodka y champagne agitados con limón y azúcar, Suficientemente ligero para toda la noche, suficientemente fuerte para notarlo.
Ácida, vibrante y refrescante. El borde de sal es opcional pero recomendado. Disponible granizado o a las rocas.
Botánico, fresco y perfectamente equilibrado. Ginebra sobre agua tónica bien fría, Un trago limpio, aromático y equilibrado. También disponible con lichas o frutos rojos.
Un clásico tropical. Ron, Coco y Piña en su versión más cremosa y refrescante. Un sorbo, y ya estás en el Caribe.
El cóctel más antiguo conocido en su forma más pura. Whiskey, azúcar y Bitters en equilibrio perfecto. Servido sobre un cubo grande de hielo para mantener la temperatura sin diluir. Sin adornos innecesarios, solo lo esencial.
